Авторизация

Нет аккаунта? Зарегистрируйтесь

опубликовал(-а) 1 год назад
Банановый бисквит с творожным кремом.
Ингредиенты
Сода - 4 грамм Яйца - 110 грамм Разрыхлитель - 5 грамм Растительное масло - 30 грамм Творог - 600-700 грамм овсяная мука - 100 грамм ц/з кукурузная мука - 30 грамм ц/з рисовая мука - 30 грамм йогурт или творог - 100 грамм бананы - 200 грамм сахар для бисквита коричневый - 200 грамм кокосовый сахар для бисквита - 100 грамм
Процесс приготовления
1
1 стакан коричневого и 0,5 стакана кокосового сахара растворить в 30 граммах растительного масла. Смешать с 1/2 стакана йогурта или творога. Два банана размять вилкой. Отдельно смешать 100 грамм овсяной муки, 30 грамм ц/з кукурузной и 30 грамм ц/з рисовой, 1 чайную ложку соды, 1 чайную ложку разрыхлителя, ванилин. Объединить две массы. Бананы добавить в последнюю очередь. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в среднем 60 минут. Готовность проверять зубочисткой. Остудить корж сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике 5 часов. Достать корж и разделить его на три коржа.
2
Готовим крем. 600-700 грамм творога смешать с коричневым и кокосовым сахаром по вашему вкусу и пробить блендером. Сахар предварительно измельчить в пудру.
0
0
531
0
Блюдо удалось? Добавьте снап!
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой комментарий!