опубликовал(-а) 9 месяцев назад
Сочный
#стейк из свинины зажаренный на электрическом гриле
#DeLonghi - лучший способ утолить свой зверский аппетит.
Подписывайтесь на мой профиль
@mihailbishkek и всегда будьте вкурсе новых рецептов!
Ингредиенты
Соль - по вкусу
Свинина - 700 грамм
Соевый соус - 50 мл
Перец - по вкусу
Процесс приготовления
1
Свинина необходима нежирная - с задней части. Режем на кусочки в толщину по 1 сантиметру
2
Смешиваем маринад из остальных ингредиентов, и маринуем на пол часика, чтобы мясо пропиталось слегка...
3
Нагреваем решетки гриля до 190 градусов. (Верхнюю решетку можно поставить на 170 градусов). После выкладываем на решетку гриля и прижимаем.
4
Если вы любите стейк с кровью, то достаточно будет всего 1 минуты, но тогда и температуру надо чуть больше выставить, чтобы появилась красивая румяная зажарочка... Мои любят стейки с полной прожаркой... Поэтому после 2х минут - наблюдается такая картина...
5
После четырёх минут прожарки, появляется вот такой красивый рисунок. Стейк готов!!!
6
Подаём к столу!!! Всем приятного аппетита!
P. S. Не забываем про лайк и подписку на мой профиль!
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой комментарий!
Отправить ссылку