Авторизация

Нет аккаунта? Зарегистрируйтесь

опубликовал(-а) 2 месяца назад
Делюсь рецептом шикарных блинчиков, который достался мне от моей бабушки. Один из самых любимых и лёгких рецептов ;)
Ингредиенты
Мука - 12 ст. л. Соль - 1 ч. л. Сахар - 5 ч. л. Яйцо - 5 шт Растительное масло - 1/3 стакана мл Тёплое молоко - 1000 мл Кипящая вода - 200-250 мл Сода (не гасить) - 1/3 ч. л.
Процесс приготовления
1
Слегка подогреваем молоко.

2
Пока молоко греется, взбиваем яйца

3
Добавляем соль, сахар, соду, муку. Всё перемешиваем венчиком... или блендером)

4
В процессе перемешивания добавляем тёплое молоко

5
Затем добавляем, постоянно помешивая, 1 стакан кипящей воды и 1/3 стакана растительного масла

6
Готово, можно печь. Иногда я добавляю еще ванильный сахар для нежного аромата. По желанию блины можно смазывать маслом...можно оставить так.
Также готовое тесто хорошо хранится в холодильнике. Его можно достать, подогреть до тёплого состояния и дальше жарить блинчики)))

7
Приятного аппетита!!!

1
0
79
0
Блюдо удалось? Добавьте снап!
Зарегистрируйтесь, чтобы оставить свой комментарий!